|
|
|
|
|
NikkoriSÖTA LEENDET FRÅN KISHU
Umeshu, japansk plommonvin
Ingredienser: plommon från distriktet Kishu (100 ml fruktkött) shochu och socker.
Sötma: Söt
Alkoholhalt: 11%vol.
Umeshu har karaktär av mandel, plommon och aprikos i både doft och smak. Vinet görs på plommon i en japansk tradition som kan räknas mer än tusen år tillbaka. I Japan anses plommon ha en hälsosam renande och helande effekt.
Passar som dessertvin, digestiv efter maten eller som aperitif. Umeshu serverad med is och sodavatten är också en utmärkt drink.
Nikkori kommer från Kishu, Japans mest kända distrikt för plommon-odling beläget söder om Osaka. "Kisyu där grönskan härskar med rent porlande vatten, där Umesyu med fruktig smak föds. Vi hoppas att Kisyu Ume shu kommer med vindar och härliga ljud från Kiysu till Er"
Nikkori är medelfyllig, elegant, söt och fruktig med ton av mandel, plommon, aprikos och körsbär. Nikkori passar utmärkt til desserter med rabarber, äpplen, hjortron och choklad.
Umeshu skall serveras kyld, 8° - 12°C.
Öppnad flaska förvaras försluten och kyld
samt bör konsumeras inom några månader
Oöppnad flaska kan sparas svalt och mörkt upp till 3 år
Naturlig fällning från plommon kan förekomma, skaka flaskan försiktigt.
Framställd av Kino Tsukasa Brewery, Kainan, Wakayama, Kishu, Japan.
Ursprungsland: Japan
 Ladda ner produktblad | |
|
|
|
|
| |
|