|
|
|
|
|
TOKUBETSU
HONJOZO TWIST
PREMIUM HONJOZO
Japansk sake av typ Honjozo
Nihon-shu, japanskt risvin, sake.
Kvalitetsbeteckning: Honjozo
Denna sake är bryggd på Wakamizu-ris polerat till 50%.
Ingredienser: Ris, kojiris (mältat ris), vatten.
Torrhet: +1 (på skalan +10, mycket torr, till -10, mycket söt).
Alkoholhalt: 15%vol.
Honjozo är en bra men enklare saketyp som passar till de flesta asiatiska rätter och kan serveras varm. Är också lämplig att använda i matlagning.
Tokubetsu-Honjozo är medelfyllig, halvtorr och fruktig. Tokubetsu betyder special vilket i denna Honjozo innebär att man polerat riset extra mycket.
Kvalitetssake skall serveras kyld, 10° - 14°C men denna kan serveras rumstempererad eller värmas till 37°-50°C.
Öppnad flaska förvaras försluten och kyld samt bör konsumeras inom 3 veckor.
Oöppnad flaska kan sparas svalt och mörkt upp till 2 år.
Kiuchi Brewery marknadsför sina produkter under varumärket KIKUSAKARI - Kjesarens Krysantemum.
Bryggd av Kiuchi Brewery, Naka-Shi, Ibaraki-Ken, Japan.
Ursprungsland: Japan | |
|
|
|
| Här nere lägger vi in en skön randomfunktion | | | | |