|
|
|
|
|
Flaskstorlek 720 ml, 1,8 l | | |
|
|
|
Tokubetsu HonjozoPREMIUM HONJOZO Japansk sake av typ Honjozo
Nihon-shu, japansk risbrygd, sake. Kvalitetsbeteckning: Honjozo Bryggd på Wakamizu-ris polerat till 50%. Ingredienser: Ris, kojiris (mältat ris), vatten. Torrhet: +1 (på skalan +10, mycket torr, till -10, mycket söt). Alkoholhalt: 15%vol.
Honjozo är en bra men enklare saketyp som passar till de flesta asiatiska rätter och kan serveras varm. Är också lämplig att använda i matlagning.
Tokubetzu-Honjozo är medelfyllig, halvtorr och fruktig. Tokubetzu betyder special vilket i denna honjozo innebär att man polerat ner riset extra mycket.
Kvalitetssake skall serveras kyld, 10° - 14°C men denna kan serveras rumstempererad eller värmas till 37°-50°C. Öppnad flaska förvaras försluten och kyld samt bör konsumeras inom 3 veckor. Oöppnad flaska kan sparas svalt och mörkt upp till 2 år.
Kiuchi Brewery marknadsför sina produkter under varumärket KIKUSAKARI - Kjesarens Krysantemum.
Bryggd av Kiuchi Brewery, Naka-Shi, Ibaraki-Ken, Japan.
Ursprungsland: Japan
Ladda ner produktblad | |
|
|
|
|
| |
|