KahoriLJUVLIGA DOFTER
Japansk sake av typ Junmai Ginjo
Nihon-shu, japanskt risvin, sake.
Kvalitetsbeteckning: Junmai Ginjo
Bryggd på Yamada Nishiki-ris polerat till 50%.
Ingredienser: Ris, kojiris (mältat ris), vatten.
Torrhet: +1 (på skalan +10, mycket torr, till -10, mycket söt).
Alkoholhalt: 14,6%vol.
Junmai Ginjo passar till sushi, sashimi, kokt hummer, krabba och andra skaldjur samt pasta och shabu-shabu, kan med fördel njutas som aperitif.
Kahori halvtorr, fyllig, blommig och fruktig med inslag av mandarin, honungsmelon och citrus.
Lång komplex eftersmak.
Kvalitetssake skall serveras kyld, 10° - 14°C.
Öppnad flaska förvaras försluten och kyld
samt bör konsumeras inom 3 veckor.
Oöppnad flaska kan sparas svalt och mörkt upp till 2 år.
Igarashi Shuzo marknadsför sina produkter under varumärket TENRANZAN - Kjesarens berg.
Bryggd av Igarashi Shuzo, Hanno City, Saitama, Japan.
Ursprungsland: Japan
 Ladda ner produktblad | |