FukujuDEN GODA LYCKANS GUD Japansk sake av typ Junmai Ginjo
Nihon-shu, japansk risbrygd, sake. Kvalitetsbeteckning: Junmai Ginjo. Denna sake är bryggd på Yamadanishiki-ris polerat till 60%. Ingredienser: ris, kojiris (mältat ris), vatten. Torrhet: +2 (på skalan +10, mycket torr, till -10, mycket söt). Alkoholhalt: 15%vol.
Passar till sushi, sashimi, grillade fiskrätter, hummer, krabba och andra skaldjur samt sallader, kan med fördel njutas som aperitif.
Fujuku är medelfyllig, halvtorr och har stor doft och smak av citrus, melon och exotiska frukter i vinös stil med lång komplex eftersmak av anis.
Kvalitetssake skall serveras kyld, 10°- 14°C. Öppnad flaska förvaras försluten och kyld samt bör konsumeras inom 3 veckor. Oöppnad flaska kan sparas svalt och mörkt upp till 2 år
Kobe Shu Shin Kan marknadsför sina produkter under varumärket Fujuku som är en förkortning av Fukurokuju, en av gudarna som ger god lycka.
Bryggd av Kobe Shu Shin Kan Breweries, Ltd, HigashiNada, Kobe, Hyogo, Japan.
Ursprungsland Japan
Ladda ner produktblad | |