Hitachino Nest Beer Espresso Stout

Typ: Ale, Imperial Stout smaksatt med kaffe, överjäst
Alkoholhalt: 7.5%vol
Malt: Pale och Karamell samt Choklad, Svart, rostad malt
Humle: Chinook och Kent Goldings samt Challenger
Smaksättning: Kaffebönor
Bitterhet: 45 IBU
Färg: Svart, 280 EBC
Volym/Kolli: 330ml x 24flaskor

Hitachino Nest Beer Espresso Stout


Japansk ale av typ Imperial Stout smaksatt med kaffe

Karaktär: Tydlig karaktär av rostat kaffe från tillsatta
espressobönor. Toner av vanilj, svarta vinbär och andra
mörka bär samt kakao och choklad. Hög beska och
djup svart kropp med stor brun krona. Grunden för
denna bryggd är ett ryskt recept för Imperial Stout.

Hitachino Nest Beer är ett mikrobryggeri som anlades 1996
av sakebryggeriet Kiuchi Shuzou. Kiuchi etablerades 1823 i
byn Kounosu vars namn betyder näste och Hitachino betyder
den ymniga skogen. Kvaliteten har alltid prioriterats i produktionen
genom att bara använda optimala råvaror och bästa
hantverk. Kunnandet och traditionerna har man tagit med
in i Hitachino Nest Beer, vilket bekräftas av att man under
åren vunnit ett stort antal utmärkelser i öltävlingar runt om
i världen. Etiketterna känns lätt igen på den karaktäristiska
ugglan.

Bryggeri: Kiuchi Shuzou Ltd, Naka-Machi, Naka-Gun, Ibaraki-Ken, Japan. www.kodawari.cc

Ursprungsland Japan.



 Ladda ner produktblad
IBARAKI
JAPAN
 
Warfvinges väg 34  |  Box 30186  |  SE-104 25  Stockholm  |  Sweden
Phone +46 8 695 12 16  |  Fax +46 8 695 12 11  |  Mobile +46 70 759 01 15  |  E-mail: ake@akebono.se | Sitemap