4 pers
Förberedelsetid: 5 min
Tillagningstid: 5 min
Färdigt på: 10 min
Ingredienser
150 g lax
100 g somennudlar
1/2 l vatten
2 msk hackad gräslök
1 msk sesamfrön
Shisodressing
|
|
|
|
Gör så här
1. Skär laxen i små tärningar.
2. Koka upp vattnet och lägg ner nudlarna och låt koka i 3 minuter.
3. Lägg en fjärdedel av nudlarna i en skål, fördela en fjärdedel av laxtärningarna över.
Häll över 1-2 matskedar shisodressing. Strö över lite gräslök och sesamfrön och servera.
4. Servera sake av typ Kuro Ushi till. |
|
|